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招徳酒造　「美月」

• 秋の夜長は日本酒ということで、ひやおろしがおいしい季節です。
  ひやおろしとは春にできたお酒を夏の間貯蔵して秋から冬にかけて瓶詰めして出荷したお酒。
  日本酒は通常、貯蔵前と瓶詰め前の2回の加熱殺菌を行いますが、 ひやおろしは貯蔵前に1度だけ加熱殺菌し、出荷時は生（ひや）で瓶詰めをすることと、 秋から冬の冷える季節に出荷されることから「ひやおろし」と呼ばれるようです。
  お酒売り場にはいろんなひやおろしが並んでいますが、その中でうさぎのイラスト入りの招徳酒造の純米吟醸美月を発見！
  パッケージには大きな満月を見上げているうさぎが描かれています。
  日本酒は苦手なほうですが、まろやかな味わいはついつい飲みすぎちゃいます。